En su línea de colaboración con fabricantes y productores de alimentos para mejorar la información al consumidor y la seguridad para las personas con alergia alimentaria, AVANZAX participará en las XVI Jornadas Técnicas Aloreña de Málaga, que tendrán lugar el 16 de junio en Cerralba-Pizarra (Málaga).
Las jornadas están impulsadas por el Consejo Regulador de la D.O.P. de la Aceituna Aloreña de Málaga y en ellas intervendrá la vicepresidenta de AVANZAX, Lidia Guerrero Espinosa, que hablará sobre la normativa de etiquetado y el control de la presencia de alérgenos en la elaboración de productos alimenticios.
Las personas interesadas en inscribirse pueden hacerlo aquí.
13.30 h. Clausura de las Jornadas.