La Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax celebra la Semana Mundial de la Alergia
Con actividades como charlas informativas y una jornada de convivencia para dar a conocer esta dolencia y sensibilizar a la sociedad sobre ella
La Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax ha organizado una serie de actividades en varias provincias andaluzas para celebrar la Semana Mundial de la Alergia, que se celebra entre el 13 y el 19 de abril de 2015, y favorecer así un mayor conocimiento y sensibilización entre la sociedad andaluza sobre cómo afecta la alergia a las personas que la padecen y sus allegados. Entre las actividades, que se realizarán en Almería y Córdoba, figuran charlas informativas por parte de médicos especialistas sobre el diagnóstico y tratamiento de las alergias alimentarias mediante desensibilización, la gestión de alérgenos en la restauración hospitalaria o el punto de vista del paciente alérgico y su familia tras su diagnóstico, así como una jornada de convivencia para afectados por alergias alimentarias.
La Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax (www.asociacionavanzax.org) es una entidad sin ánimo de lucro nacida en octubre de 2014 que tiene como principal objetivo mejorar las condiciones de vida de las personas alérgicas a alimentos a través de la sensibilización de toda la sociedad sobre esta dolencia, especialmente en los ámbitos alimentario, educativo, sanitario y farmacéutico; la educación para la salud y los autocuidados de las personas con alergia; y la promoción de la prevención y la investigación en este campo.
Desde Avanzax se destaca que la prevalencia de alergias alimentarias es cada vez mayor y hoy en día se estima que entre un 3 y 4% de adultos la padecen y hasta un 4-7% de niños y jóvenes, según la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), lo que significa que en Andalucía hay entre 264.000 y 372.000 personas con alergias alimentarias. En la provincia de Almería la estimación, según estos índices, es de entre 22.000 y 30.000 personas afectadas de este problema.
En cuanto a las actividades programadas, concretamente, en Almería tendrá lugar el martes 14 de abril, a las 18:30 h., una presentación de la Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax, en la que se darán a conocer sus objetivos, actividades y servicios para mejorar la calidad de vida del colectivo. A continuación, a las 19:00 h., los especialistas José María Batlles y Rafael Galera, de la Unidad de Gestión Clínica de Pediatría del Complejo Hospitalario Torrecárdenas (Almería), ofrecerán una ponencia sobre alergias alimentarias y el tratamiento consistente en la desensibilización del paciente a determinados alérgenos, como la proteína de la leche. Ambas actividades tendrán lugar en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Almería (c/ Pamplona, 16, Almería).
En Córdoba, el jueves 16 de abril, a las 17:30 h. representantes de la asociación ofrecerán una charla informativa sobre Avanzax y qué hay tras el diagnóstico desde la perspectiva del paciente, seguida de la intervención, a las 18:30 h., del veterinario bromatólogo José Ferreira, del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba, sobre el procedimiento de gestión de alérgenos en la restauración colectiva hospitalaria en este centro hospitalario; ambas charlas tendrán lugar en el salón de actos de la Diputación de Córdoba (Plaza de Colón, 15, Córdoba). Previamente, hoy viernes 10 de abril a las 17:00 h., Avanzax ofrecerá una charla informativa sobre alergias alimentarias y cómo afrontarlas en Tienda Vegastar, en la calle Pintor Espinosa, s/n de Córdoba.
La Semana Mundial de la Alergia culminará el domingo 19 de abril en la localidad almeriense de Roquetas de Mar con una jornada de convivencia para familias afectadas por alergias alimentarias de toda Andalucía, en el Centro Deportivo Urbano Juan González Fernández (Avd. La Fabriquilla, s/n, El Parador, Roquetas de Mar), a partir de las 11:30 h. Los participantes podrán compartir experiencias, inquietudes y un tiempo de ocio, con actividades para toda la familia como una gimkana, y podrán recibir información sobre las actividades y los servicios que ofrece Avanzax para mejorar la calidad de vida de este colectivo.
La Semana Mundial de la Alergia es una iniciativa de la Organización Mundial de la Alergia (WAO, World Allergy Organization) y sus sociedades miembro que tiene como objetivo concienciar a la sociedad sobre las alergias, cuya incidencia está creciendo en todos los países, y fomentar que se destinen más recursos a su diagnóstico, tratamiento y prevención.
La Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax agradece la colaboración de todas las personas y entidades que hacen posible la celebración de la Semana Mundial de la Alergia en Andalucía, como el Colegio Oficial de Veterinarios de Almería, la Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Roquetas de Mar, los hospitales Torrecárdenas de Almería y Universitario Reina Sofía de Córdoba y Vegastar.
Servicios de Avanzax
La Asociación Andaluza de Alergia a Alimentos Avanzax trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas alérgicas a alimentos y defender sus derechos, promoviendo la concienciación de la sociedad sobre esta dolencia, especialmente en los ámbitos que más afectan al colectivo como el alimentario, educativo, sanitario y farmacéutico. Para ello ofrece los siguientes servicios:
– Información sobre alergias alimentarias para aclarar las dudas a pacientes recién diagnosticados y dar a conocer las últimas investigaciones científicas y médicas.
– Reuniones de acogida en cada provincia andaluza para prestar apoyo e información a los socios y socias.
– Colaboración en la formación de profesionales de la restauración colectiva para mejorar la seguridad alimentaria, realizando actualmente formación a comedores de guarderías, residencias de personas mayores y universidades a través de convenios con administración local, y asesorando a colegios, restaurantes, caterings y hospitales.
– Servicio de nutricionista con dietas personalizadas y de asistencia psicológica, para atender los aspectos nutricionales y emocionales de las personas con alergia a alimentos y sus familias.
– Información a socios/as sobre derechos ante empresas de alimentación, difundiendo la normativa sobre etiquetado de alimentos y restauración y ofreciendo asesoramiento sobre cómo pedir información a las empresas y cómo gestionar reclamaciones.
– Información sobre derechos ante procesos de escolarización y hospitalización, orientando a los socios y socias sobre cómo actuar con los equipos directivos y docentes para garantizar una escolarización segura y un trato igualitario para los niños y niñas alérgicos escolarizados. Además Avanzax proporciona información a los padres y madres para que puedan ayudar a los centros educativos a prevenir y tratar reacciones alérgicas.
– Representación del colectivo ante las administraciones competentes en Educación, Salud y Consumo para impulsar mejoras en la calidad de vida de las personas alérgicas.
– Apoyo mutuo entre pacientes a través de redes sociales.
– Información sobre alimentos y recetas aptos para personas alérgicas y sustitución de alimentos alergénicos.
Para más información puede escribir a los correos electrónicos info@asociacionavanzax.org y comunicacion@asociacionavanzax.org o llamar a los teléfonos 627973423 y 610913016.
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