Avanzax . Asociacion andaluza de alergia a alimentos
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Recetas

Bollitos de azúcar

  • 25-mar-2016
  • 0 Comentarios.

Cristina, mamá de uno de nuestros socios de Almería, nos propone esta rica y sencilla receta de bollitos de azúcar apta para alérgicos a leche y huevo. «Vamos a ponernos con las manos en la masa! INGREDIENTES: 500 gr.de harina de trigo (revisar que sea apta) 20 gr. de azúcar 300 ml. de agua templada […]

Pestiños

  • 9-dic-2015
  • 2 Comentarios.

Ingredientes: Para 1 kg. de harina de fuerza: 300 ml de aceite de oliva virgen extra, 250 ml de vino blanco, 1 copa de anís del Mono, 1 pizca de sal, 25 gr de levadura fresca de panadería (1 taco), 1 pizca de manteca blanca (como una cucharada), medio bote de ajonjolí, 2 cucharadas de […]

¡Al rico helado apto!

  • 11-jun-2015
  • 0 Comentarios.

Con el calor apatece tomar algo fresquito, ¿qué os parece un rico helado sin leche ni huevo ni frutos secos, con ingredientes comunes, fácil de hacer y riquísimo? ¿A que sí? ¿Y un sabroso y nutritivo helado que sólo requiere un ingrediente? Esta primera receta nos sirve como base de helado a la que podremos […]

Galletas de margarina sin huevo ni leche

  • 18-may-2015
  • 0 Comentarios.

Estas ricas galletas son estupendas para hacer con niños, con ingredientes sencillos y fáciles y rápidas de hornear. Son aptas para alérgicos a huevo y leche. Recordamos que siempre tienes que buscar productos que te garanticen la ausencia de alérgenos. Necesitarás: – 100 gr. de margarina – 70 gr. de azúcar glass o caster (azúcar […]

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