Jornada sobre información de alimentos para control de riesgo de alergias del Colegio de Veterinarios de Cádiz

El Colegio de Veterinarios de Cádiz ha organizado para los días 19,20 y 21 de mayo el curso ‘La información del alimento como factor de control de riesgo de alergias e intolerancias alimentarias’, que pretende capacitar al alumnado en el diseño y/o evaluación del nivel de seguridad de los alimentos, en función de la información que […]